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　　茄子是一種常見(jiàn)的蔬菜，無(wú)論是生吃或者熟食，都被大眾所接受。茄子味美價(jià)廉，很受食客們的喜歡。但是，卻有這么一些人不適合吃茄子，這是為什么呢？

　　1、拉肚子的人最好別吃茄子

　　拉肚子的人，腸胃等消化系統(tǒng)都不太好，脾胃正處于虛弱狀態(tài)。這個(gè)時(shí)候吃茄子這種寒性食物，很容易增加腸胃的負(fù)擔(dān)，并且茄子不容易消化，無(wú)形中會(huì)加重腹瀉程度，讓人痛苦不堪。拉肚子的時(shí)候，可以多喝些熱水、吃些粥，讓消化系統(tǒng)有一個(gè)調(diào)理的過(guò)程，這樣才能讓身體更容易恢復(fù)正常。

　　2、不要吃老茄子

　　任何瓜果蔬菜都盡量選擇新鮮的購(gòu)買(mǎi)，茄子也是一樣，如果因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不僅會(huì)影響到茄子的口感，也會(huì)容易生長(zhǎng)出一些不好的霉菌，而且有的時(shí)候從外表上還看不出來(lái)，真是讓人防不勝防。另外盡量不要買(mǎi)秋后采摘的老茄子，因?yàn)榍锼宦洌炎又械那褖A就會(huì)增多，這種東西帶有一點(diǎn)毒素，雖然總體的含量不大，但是如果食用過(guò)多，還是會(huì)對(duì)身體造成很大損傷的。

　　3、手術(shù)前最好不要進(jìn)食茄子

　　臨近手術(shù)時(shí)，醫(yī)生會(huì)囑咐盡量吃一些容易消化的食物，而有些情況卻需要禁食一段時(shí)間。如果在手術(shù)前食用了茄子，就會(huì)影響麻醉藥的作用，使麻醉藥分解不暢，病人清醒地較晚，延緩恢復(fù)時(shí)間。

　　4、孕婦最好不要或者少吃茄子

　　茄子性涼，女性多是屬于陰性體質(zhì)，過(guò)量進(jìn)食涼性食物多有不利影響。孕婦如果進(jìn)食太多茄子，很容易導(dǎo)致脾胃虛弱，手腳冰冷，四肢無(wú)力等等，嚴(yán)重時(shí)甚至還會(huì)影響胎兒的營(yíng)養(yǎng)吸收和發(fā)育。當(dāng)然也不是說(shuō)絕對(duì)不能吃，偶爾吃那么一點(diǎn)，也不會(huì)有太大問(wèn)題，掌握量的多少才是關(guān)鍵。

　　5、患了結(jié)核病的人不要吃茄子

　　茄子對(duì)于肺結(jié)核病人來(lái)說(shuō)，絕對(duì)是要從菜單上刪除的東西。因?yàn)榛剂私Y(jié)核病的人，一旦吃了茄子，很容易誘發(fā)胸悶、皮膚瘙癢等一系列的不良反應(yīng)，癥狀輕的可以吃點(diǎn)藥調(diào)整過(guò)來(lái)，癥狀重的說(shuō)不定會(huì)一命嗚呼，所以請(qǐng)謹(jǐn)記這一條注意事項(xiàng)，因?yàn)檎f(shuō)不一定還有可能救人一命！